– Mini Wedding Cake –

Questa volta mi sono  ispirata dal matrimonio fra due persone ( S&E ) , il loro occasione speciale mi ha ”disegnato ” questo mini cake. La base è semplice pan di spagna ,   al posto della panna ho usato marmellata di rose , per rendere questo dolce diverso e per valorizzare ancora di più la rosa , che è il dettaglio principale in questo mini cake. Sopra la base ,Cupcake ai lamponi e cocco decorato con petali zuccherati . E alla fine , la rosa binca vera… Perfetta per una occasione tanto speciale.

A marriage between two people  ( S&E ) was the inspiration for this mini cake.The base is a simple sponge cake, I used rose jam instead of cream as the filling , to make it a little different and to enhance even more the rose theme , which is the main detail. Above the base is a raspberry and coconut cupcake decorated with sugared petals and to finish a real white rose Perfect for the special occasion ! ; – )

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