– Valentines Cookies –

di me, myself & maya

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Oggi vorrei condividere con voi questa semplicissima ricetta di biscotti . Io ho colto questa occasione di San Valentino,ma alla fine è un ottima idea per coccolarvi e divertirvi !!!

Ingredienti :

300gr di farina
150gr di burro
130gr di zucchero a velo
30gr di cacao amaro
4 tuorli

Procedimento :
Mettete in un frullatore la farina setacciata, il cacao , lo zucchero a velo e il burro freddo tagliato a cubetti . Una volta che sia tutto amalgamato bene fate una fontana dell’impasto e mettete in mezzo i 4 tuorli e cominciate impastare velocemente.Dopo che formate il panetto , mettetelo in frigo per mezz’ora. Cuocete i biscotti a 180°C . E ora a voi la fantasia !!!!

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